서구화된 식습관 및 운동 부족으로 지방간으로 진단되는 경우가 많습니다.
간은 침묵의 장기로 손상이 되어도 빨리 알 수 없고 상태가 많이 나빠지면 증상이 나타납니다.
그렇기 때문에 간 질환을 유발할 수 있는 지방간이 위험하기 때문에 조금씩 개선을 해줘야 합니다.
지방간을 개선하기 위해서는 식단이 가장 중요합니다.
이번 글에서는 지방간에 좋지 않은 음식, 좋은 음식 및 지방간 개선 방법에 대해 알아보겠습니다.
지방간에 나쁜 음식1) 튀긴 음식, 튀긴 음식에는 포화지방 함량이 높습니다.
튀기지 않았을 때 맛있는 음식도 튀기면 포화지방이 굉장히 높아집니다.
포화 지방은 인슐린 저항성과 지방간 수치를 높여줍니다.
2) 알코올성 지방간도 있듯이 과도한 알코올은 만성 간 질환을 일으키는 주요 원인 중 하나입니다.
그래서 지방간 수치가 높은 분들 같은 경우에는 알코올을 가급적 피해야 합니다.
평소에 술을 자주 마시면 이미 몸속에 독소가 많이 쌓여서 간이 무리하고 있을 확률이 높은데요.조금이라도 간을 쉬게 하기 위해서 최소한 3일간 금주하는 것이 바람직합니다.
3) 단순 당 식품인 흰 빵, 쌀밥, 면류, 과자, 사탕, 시럽 등이 대표적입니다.
이런 단순 당 식품들은 우리 몸에 빨리 흡수되고 지방을 빨리 축적하기 때문에 지방간에도 악영향을 미칩니다.
그리고 단순 당 식품은 지방간에도 좋지 않을 뿐만 아니라 당 수치도 급격하게 올라가서 살이 찌기 쉽습니다.
4) 짠 음식의 1일 나트륨 섭취량은 2,000mg 미만이지만 대부분 1일 권장량을 초과하여 섭취하는 경우가 많습니다.
나트륨 과다 섭취도 지방간의 주요 원인 중 하나이기 때문에 지방간 수치가 높을 때는 저염식으로 먹는 것이 도움이 됩니다.
지방간에 좋은 음식지방간 개선에 좋은 음식으로는 마늘, 비트, 강황, 해조류, 양파 등이 있습니다.
그리고 불포화지방산이 풍부한 견과류, 아보카도, 올리브오일, 등푸른 생선도 지방간 개선에 도움이 되는 식재료입니다.
특히 식이요법으로 체중을 5~10%만 감량해도 간 기능 개선 및 간 수치를 낮출 수 있습니다.
지방간 관리의 시작은 식습관이라고 할 수 있습니다.
당뇨, 비만이 있는 경우 지방간이 함께 나타나는 경우가 많기 때문에 적절한 식이요법으로 세 가지 질환을 관리하는 것이 좋습니다.
이상으로 지방간에 나쁜 음식, 좋은 음식, 개선에 대한 정보였습니다.
